PLACAS DE INDUCCIÓN CS3000 - INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO

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1. ADVERTENCIA DE SEGURIDAD IMPORTANTE

•  No use equipo dañado

•  Bajo ninguna circunstancia debe utilizarse esta unidad si el cristal superior está roto o rajado.

•  No hay piezas reparables por el usuario dentro de esta unidad.

•  Las cubiertas no deben ser extraídas bajo ninguna circunstancia por personal no autorizado.

•  Para información concerniente a las pruebas de seguridad habituales, sírvase consultar la advertencia sobre pruebas adjunta

•  Esta unidad no debe ser utilizada por personal con marcapasos cardiacos.

2. Instalación

CS3000T - Placa de inducción de sobremesa de una zona de cocción

•  La encimera debe instalarse sobre una superficie limpia y plana.

•  La encimera se enchufa en una toma de corriente estándar de 13 A. El enchufe se suministra con un fusible de 13 A. Se recomienda que las unidades también sean protegidas mediante un dispositivo de corriente residual o disyuntor diferencial (RCD) de 30 mA en la toma de corriente o en otro lugar del cableado.

•  El aire de refrigeración lo toma por la parte frontal inferior izquierda de la encimera y sale por la parte frontal inferior derecha. No se deberán obstruir estas áreas.

•  Hay un filtro de aire esencial y lavable que debe mantenerse limpio. Véase la sección 6.

CS3000D - Placa de inducción de una zona de 3 kW para montar

Al igual que la anterior, pero siguiendo las instrucciones de instalación que se entregan con este modelo.

CS3000G - Placa de inducción de sobremesa de dos zonas

•  La encimera debe instalarse sobre una superficie limpia y plana.

•  La encimera se enchufa en una toma de corriente estándar "Commando" trifásica de 32 A/415V. Se recomienda que la unidad esté también protegida por un dispositivo de corriente residual o disyuntor diferencial (RCD) en el cableado de alimentación además de con un cortacorriente o fusible estándar de 32 A.

•  El aire de refrigeración se toma por el filtro de aire en la parte posterior de la encimera y es expulsado por el frente (lado del usuario) de la encimera. Por favor asegúrese de no obstruir esas zonas.

•  Hay un filtro de aire esencial y lavable que debe mantenerse limpio. Véase la sección 6

CS3000QT - Placa de inducción de sobremesa de cuatro zonas

•  La encimera debe instalarse sobre una superficie limpia y plana.

•  La encimera se enchufa en una toma de corriente estándar "Commando" trifásica de 32 A/415V. Se recomienda que la unidad esté también protegida por un dispositivo de corriente residual o disyuntor diferencial (RCD) en el cableado de alimentación además de con un cortacorriente o fusible estándar de 32 A.

•  El aire de refrigeración se toma por los filtros de aire de la parte posterior de la encimera y se expulsa por delante (lado del usuario) de la encimera. Por favor asegúrese de no obstruir esas zonas

•  Hay filtros de aire esenciales y lavables que deben mantenerse limpios. Véase la sección 6

CS3000QB - Placa de inducción montada de cuatro zonas

•  Por favor siga las instrucciones detalladas suministradas con esta unidad.

•  La encimera se enchufa en una toma de corriente Commando estándar de tres fases y cinco clavijas. Se recomienda que la unidad también sea protegida por un dispositivo de corriente residual o disyuntor diferencial (RCD) normal de 30 mA en el cableado de alimentación.

 

3. Funcionamiento

•  Asegúrese de seleccionar "OFF" con el mando de control de la encimera, girado totalmente hacia la izquierda.

(Si se enchufa la encimera con la toma encendida, mientras que el mando de control está en una posición de operación, el visor mostrará "Shutdown 1" ["Apagado 1"]. Este mensaje debe eliminarse girando el mando a la posición "OFF".)

•  Enchufe la encimera a la toma de corriente.

•  Todos los indicadores en el panel visor se encenderán brevemente, con ello se pretende probar los pilotos.

•  Gire el mando de control hacia la derecha: la encimera se encenderá, al igual que el visor de potencia central .

•  Coloque un recipiente adecuado sobre la placa, con los alimentos a cocinar. No caliente recipientes vacíos.

•  Coloque el mando de control a una posición apropiada. El visor va de "0" a "99". Esto representa el porcentaje de potencia aproximado en uso. No es un indicador de temperatura.

•  La luz de la parte posterior puede encenderse o apagarse con el interruptor situado en el panel del lado izquierdo.

4. Indicadores del panel visor:

Hay CUATRO zonas iluminadas en el panel visor, que se encenderán cuando se den las siguientes condiciones:

 

NO PAN (SIN RECIPIENTE)	Se ilumina cuando la encimera detecta que no hay recipiente sobre la placa (o que el recipiente no tiene suficiente contenido ferroso). Consulte las secciones 8 y 9 .
GLASS IS HOT (CRISTAL CALIENTE)	Se ilumina siempre que el vidrio supera los 80 °C. Se trata de una advertencia.
CLEAN FILTER (LIMPIAR FILTRO)	Se ilumina cuando hay una restricción en el flujo de aire debido a que el filtro de aire está bloqueado. Véase la sección 6 de instrucciones de limpieza.
SHUTDOWN (DETENCIÓN)	Se ilumina cuando la encimera ha detectado una condición anómala. Generalmente puede eliminarse girando el mando de control totalmente hacia la izquierda y volviéndolo luego a su posición original. Véase la sección 9.
GLASS IS HOT / SHUTDOWN (CRISTAL CALIENTE /DETENCIÓN)	Si se hierve un recipiente hasta que se seca, la unidad CS3000 detectará una temperatura interna demasiado alta. La unidad se apagará mostrando un mensaje alternante GLASS IS HOT / SHUTDOWN. Véase la sección 9.

5. Limpieza de la encimera

•  Antes de limpiar la encimera, asegúrese de que esté apagada (OFF) y desconectada de la corriente.

•  La encimera debe mantenerse limpia. Esto puede hacerse utilizando productos de limpieza normales de uso en la cocina, no abrasivos. No rocíe el filtro con el producto de limpieza.

•  La placa de vitrocerámica Ceran puede limpiarse usando un producto de limpieza no abrasivo.

•  Puede tener que ablandar y quitar las manchas quemadas con una espátula suave.

•  El mando de control puede retirarse tirando cuidadosamente para poder limpiar detrás.

6. Limpieza del filtro

El filtro es esencial para proteger los elementos electrónicos internos de la unidad. No use la unidad sin el filtro. Antes de limpiar el filtro, verifique que la encimera esté apagada (OFF).

PLACA DE INDUCCIÓN DE SOBREMESA DE UNA ZONA CS3000T

•  Desenchufe la encimera y déle la vuelta cuidadosamente.

•  Suelte la rejilla de abajo presionando sobre los clips de sujeción.

•  Saque el filtro y lávelo en agua jabonosa tibia o en un lavavajillas. El filtro debe estar completamente seco antes de volver a ponerlo.

CS3000D - PLACA DE INDUCCIÓN DE UNA ZONA DE 3 kW PARA MONTAR

•  El filtro está situado directamente bajo el panel de control y visor.

•  Extraiga el filtro y su cartucho de acero inoxidable de debajo del frente del control.

•  El cartucho del filtro completo puede limpiarse en agua tibia jabonosa o en un lavavajillas. El filtro debe estar completamente seco antes de volver a ponerlo.

•  Se vuelve a colocar con el movimiento inverso; verifique que el filtro entra hacia arriba -la rejilla fina arriba- y el cartucho colocado dentro de las guías.

CS3000G - PLACA DE INDUCCIÓN DE SOBREMESA DE DOS ZONAS

•  Levante con cuidado el lado superior frontal (lado del operador) de la encimera para soltar los seguros y tire hacia usted hasta que se detenga. Esto expone los filtros en la parte trasera de la encimera, uno a cada lado.

•  Quite el filtro y límpielo. Puede limpiarse en agua tibia jabonosa o en un lavavajillas. El filtro debe estar completamente seco antes de volver a ponerlo.

•  Se vuelve a colocar con el movimiento inverso. Verifique que el filtro está ubicado correctamente, luego empuje la tapa y colóquela de nuevo en su lugar y asegúrese de que el borde frontal se ajusta firmemente en los seguros.

CS3000QT - PLACA DE INDUCCIÓN DE SOBREMESA DE CUATRO ZONAS

•  Levante con cuidado el lado superior frontal (lado del operador) de la encimera para soltar los seguros y tire hacia usted hasta que se detenga. Esto expone los filtros en la parte trasera de la encimera, uno a cada lado.

•  Saque los filtros y límpielos. Pueden lavarse en agua tibia jabonosa o en un lavavajillas. El filtro debe estar completamente seco antes de volver a ponerlo.

•  Colóquelos mediante el proceso inverso. Verifique que los filtros están correctamente colocados, luego empuje la tapa para ponerla de nuevo en su lugar y asegúrese de que el borde frontal queda ajustado firmemente en los seguros.

CS3000QB - PLACA DE INDUCCIÓN MONTADA DE CUATRO ZONAS

•  Usando la manilla especial, tire cuidadosamente del marco frontal (lado del usuario) de la encimera hacia usted -se levantará ligeramente mientras se desliza hacia usted- hasta que se detenga. Esto expone los filtros en la parte trasera de la encimera, uno a cada lado.

•  Extraiga los filtros y límpielos. Pueden lavarse en agua tibia jabonosa o en un lavavajillas. El filtro debe estar completamente seco antes de volver a ponerlo.

•  Colóquelos mediante el proceso inverso. Verifique que los filtros están correctamente colocados, luego empuje la tapa para ponerla de nuevo en su lugar y asegúrese de que el marco superior se aloje firmemente en el contramarco.

7. AJUSTES RECOMENDADOS DE LAS PLACAS (0-99)

Estos son los ajustes recomendados para las encimeras con los que conseguirá un funcionamiento óptimo de su placa de inducción CS3000 de Induced Energy Limited:

APLICACIÓN	AJUSTE RECOMENDADO
FREÍR REMOVIENDO ESTILO CHINO*	80-90
HERVIDO FUERTE	40
PLANCHA	30
CRÊPES / TORTITAS	30
COCER	20
MANTENER CALIENTE	10
DERRETIR CHOCOLATE	5

* La exclusiva profundidad de campo le permite continuar friendo y revolviendo aunque el wok esté levantado 30 mm sobre la zona de cocción.

Nota:

Es importante quitar los recipientes del área de cocción si están vacíos o sólo tienen aceite. El mando debe situarse en "0" cuando no esté en uso. Recomendamos que apague la encimera ("off") sólo al final de servicio.

8. Tipos de recipiente adecuados

Sólo los siguientes recipientes son adecuados para la inducción:

•  Acero inoxidable magnético (no debe ser no magnético)

•  Hierro forjado (por ej., sartenes y ollas tradicionales, cacerolas tipo "le Creuset")

•  Acero al carbono (por ej., woks , recipientes de metal esmaltado).

Los recipientes de aluminio y cobre no son apropiados.

9. Detección de fallos

En el improbable caso de un fallo, sírvase consultar la tabla siguiente:

Vi Visor	Qué significa	Acción necesaria	Causas probables
No pan (Sin recipiente)	No hay recipiente sobre la placa	Coloque un recipiente adecuado sobre la placa.	No hay recipiente sobre la placa, o el recipiente es más pequeño que el anillo interno sobre la superficie de la placa, o el recipiente no es adecuado para la inducción.
Clean filter (Limpiar filtro)	El interior de la encimera está demasiado caliente	Gire el mando totalmente a la izquierda hasta "--" y espere 10 minutos. Encienda nuevamente la encimera	Compruebe que el filtro de aire está limpio. Véase la sección 6 anterior . Compruebe que el ventilador funciona.
Glass is hot (Cristal caliente)	El cristal supera los 80 °C	El cristal ubicado bajo el recipiente se calentará durante el uso	Ésta es una advertencia de seguridad y NO UN FALLO.
Shutdown (Detención)	La encimera ha detectado una condición anómala	Gire el mando en el sentido inverso de las manecillas del reloj a "--" , y luego lentamente a su posición original	Habrá un número de código de error en el visor de potencia. Véase más adelante.
Glass is hot / shutdown (Cristal caliente/ Detención) (alternando)	La encimera ha detectado una temperatura interna demasiado alta	Precaución: la parte superior puede estar muy caliente Quite el recipiente. Ponga la potencia en 0 y deje enfriar la encimera diez minutos. (La encimera debe permanecer encendida para que el ventilador refrigere la unidad). Ponga la potencia en "--" (el ventilador se apagará) y luego reinicie el funcionamiento normal.
Todos los números parpadean (Sólo CS3000G, CS3000QB, CS3000QT )	Interruptor de seguridad de la tapa activado	Presione la tapa para que encaje bien en su lugar	La tapa se suelta durante la limpieza del filtro. Véase la sección 6 anterior .
01	Error de voltaje de alimentación	Gire el control hacia la izquierda y luego gírelo al contrario	Voltaje de alimentación muy alta o muy baja. Compruebe la corriente.
02	Sobrecarga electrónica	Gire el mando hacia la izquierda a "--" y luego lentamente a su posición original	Puede ocurrir de vez en cuando en el uso normal. Intente con un recipiente distinto.
03	Sobre-temperatura en la electrónica	Gire el mando hacia la izquierda a "--" y luego lentamente a su posición original	Es posible que se haya bloqueado algún filtro de aire. Limpie el filtro. Véase la sección 6.
04	Sobre-temperatura en la bobina	Gire el mando hacia la izquierda a "--" y luego lentamente a su posición original	El uso prolongado de una plancha o wok puede causar este error. Alternativamente un filtro de aire bloqueado . Véase la sección 6.
05	Fallo en el sensor electrónico	Gire el mando hacia la izquierda a "--" y luego lentamente a su posición original	Si el reajuste no soluciona el problema, deberá devolverse la placa para repararla.
06	Fallo en el sensor de la bobina	Gire el mando hacia la izquierda a "--" y luego lentamente a su posición original	Si el reajuste no soluciona el problema, deberá devolverse la placa para repararla.